DIRECTEUR DE PROJETS INGENIERIE EN CUISINE PROFESSIONNELLE (H/F)

CDI
  • Date de publication : 04/10/2020

Description du poste

Nous recrutons pour l’un de nos client grand compte, un bureau d’étude en ingénierie appartenant a un leader mondial de la restauration collective UN/ UNE DIRECTEUR DE PROJETS spécialisé en restauration commerciale et collectivités.

Vous aurez pour mission :

  • L’encadrement , l’accompagnement et la formation d’une équipe de 3 à 5 chefs de projets spécialisés en ingénierie de la restauration
  • Assister vos equipes dans le développement et l’exploitation de leurs projets
  • Construire les budgets prévisionnels (travaux Tous corps d’état, materiel de cuisine et mobilier)
  • Réaliser soi meme certaines etudes pour des projets complexes.
  • Etablir tous les contrats ingénieries
  • Piloter le montage des dossiers sur ses différentes phases
  • Manager tous les sous traitants jusqu’a la mise en service des sites.
  • Participer aux offres makéting du groupe en apportant des elements techniques.

COMPETENCES REQUISES

De formation min ingénieur en restauration commercial et/ ou architecte d’intérieur + une experience de 10 ans en management d’équipes techniques

Compétences organisationnelles et de coordination de projets.

Expérience au sein d’un bureau d’études en cuisine professionnelle.

Connaissance AUTOCAD / REVIT/ ARCHICAD.

Poste situé dans l’ouest parisien. Statut Cadre – Fixe entre 52 et 55 K + variable. A négocier selon expérience.

Déplacements au national a prévoir.

 

 

 

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Référence de l'annonce : 3831